آرشیو مهر ماه 1397

تاثیر بینظیر کدو سبز بر لاغری اما چگونه مصرف کنیم تا اثر بهتری داشته باشد؟

کدو سبز یکی از سبزیجات پرطرفدار در بین بیماران دیابتی است اما خاصیت کدو سبز تنها مختص بیماران دیابتی نیست چرا که با مصرف درست و نحوه ی طبخ درست آن بهترین راه برای لاغری و تناسب اندام خواهد بود. در واقع باید شما بدانید که کدو سبز را در چه زمانی و کدام وعده و به همراه چه مواد غذایی باید مصرف کنید تا بهترین نتیجه را برای داشتن تناسب اندام و سلامتی به دست آورید.

مصرف کدو به تنهایی به فقر غذایی بدن می انجامد اما اگر در کنار غذا مصرف شود، می تواند یک تعدیل کننده دریافت انرژی باشد و به کاهش وزن کمک کند.

مسئله رژیم گرفتن های خودسرانه مشابه آن است که بگوییم هر گردی گردو است و باید توجه داشته باشیم که هر کاهش وزن و سایزی از بعد علمی به عنوان لاغری تلقی نخواهد شد.

لاغری که بتواند به سلامتی کمک کند و از ابتلا به بیماری ها پیشگیری کند اقدامی است که ضمن رساندن تمامی منابع حیاتی به بدن انسان بتواند انرژی های مازاد و نیاز آن را به مصرف برساند.

فواید فوق العاده کدو سبز

معجون لاغری کدو سبز

باید دقت کنید که  در هر کیلو چربی 7 هزار کیلو کالری انرژی وجود دارد و  این انرژی جاودانه است و از بین نمی رود مگر اینکه فرم آن را تغییر داده و به صورت نور، حرکت و یا حرارت دربیاوریم.

اگر بتوانیم کاری کنیم که یک بیلان منفی در کسب انرژی و مصرف آن در بدن انسان رخ دهد و تمام 50 ریزمغذی و حداقل پروتئینی که در بدن ساخته نمی شود را به بدن برسانیم می توان به کاهش وزن و لاغری علمی امیدوار بود. توجه داشته باشید که این سبزی به تنهایی عامل لاغرکننده نیست.

با توجه به پتاسیم فراوان و فیبرهای محلول و نامحلولی که کدو دارد کبد را سرحال می کند و به سم زدایی در بدن می پردازد.

افرادی که می خواهند در عین سیری دچار گرسنگی سلولی نشوند باید روزانه واحدهایی از غلات، لبنیات، پروتئین ها و سبزیجات را مصرف کنند.

به همین علت است که نباید به کدو به عنوان یک غذا برای لاغری نگاه کرد چرا که در طولانی مدت بدن دچار فقر غذایی می شود اما اگر بتوانیم کدو را در کنار غذای خود مصرف کنیم می تواند یک عامل مهم در کاهش وزن محسوب شود.

مصرف کدو در کنار غذاهای دیگر می تواند مانع از جذب اضافی مواد چربی و قند شود و یک تعدیل کننده برای دریافت انرژی محسوب می شود.

مصرف کدو به علت پر کردن حجم معده و سیری حجمی می تواند به کاهش دریافت انرژی مازاد بینجامد اما توجه داشته باشیم که کدو یک چربی سوز نیست.

آمپول نوروبیون یکی از داروهای رایج بین مردم برای درمان بیماری‌های مختلف و تقویت نیروی جسمانی است. در این مطلب به بررسیِ اطلاعات دارویی آن و پاسخ به پرسش‌های پرتکراری همچون، کاربرد اصلی نوروبیون چیست و برای درمان چه بیماری‌هایی استفاده می‌شود؟ آیا صرفا با تجویز دکتر استفاده می‌شود یا شخص برای تقویت یا به‌عنوان مکمل می‌تواند از آن استفاده کند؟ خواهیم پرداخت.

آمپول نوروبیون چیست؟

نوروبیون ترکیبی از سه ویتامین گروه ب، شامل ب ۱، ب۶ و ب ۱۲ است که هر یک در فرایند حمایت، ترمیم و بازسازی اعصاب نقش بسیار مهمی ایفا می‌کنند؛ از این‌رو می‌تواند در کاهش سریع دردها به‌ویژه کمر درد، بهبود سرعت انتقال عصبی، تسریع بازسازیِ اعصابِ آسیب‌دیده، درمان حمایتیِ بیمارانِ مبتلا به انواع پلی نوروپاتی‌ها مثل افراد الکلی، مبتلایان به دیابت و در موارد تغییرات تحلیل برنده در ستون فقرات، اثرات سودمندی داشته باشد. نوروبیون، حاوی مقادیر درمانیِ هر یک از ترکیبات ویتامینی ب۱، ب۶ و ب۱۲ است (۱۰۰ میلی‌گرم ویتامین ب۱، ۱۰۰ میلی‌گرم ویتامین ب۶، ۱۰۰۰ میکروگرم ویتامین ب۱۲)، از این رو لازم است که با نظر پزشک معالج مصرف شود.

نکات مهم

نکته ۱: تزریق نوروبیون باید به صورت داخل عضلانی عمیق انجام شود.

نکته ۲: مصرف‌ هم‌زمانِ ‌ویتامین‌ ب۶ با لوودوپا توصیه‌ نمی‌شود، زیرا اثر ضد پارکینسون‌ لوودوپا، حتی‌ با مصرف‌ خوراکی‌ ۵ میلی‌گرم‌ ویتامین‌ ب ۶ معکوس‌ می‌شود.

نکته ۳: بیماری لِبِر، یک اختلال مادرزادی (بیماری ارثی با ضعف بینایی چشم‌ها و فقدان دید مرکزی) است که منع مصرف ب۱۲ دارد.

نکته ۴: دوز پیشنهادی، در موارد استفاده به عنوان مکملِ تقویتی، هفته‌ای یک آمپول، با نظر پزشک به صورت تزریق عمیق عضلانی است.

خواص آمپول نوروبیون

ویتامین ب۱ که با نام تیامین نیز شناخته می‌شود، برای فعال‌شدنِ غده آدرنال و سیستم عصبی مرکزی، مواد غذاییِ مورد نیاز است. این ویتامین به‌عنوان کوآنزیم به کنترل اشتها و هضم و همچنین جذب مواد غذایی کمک می‌کند و در تبدیل قند به انرژی، به‌عنوان سوخت نقش مهمی دارد که برای فعالیت‌های سلول‌های بدن واجب و ضروری است. ویتامین ب۱ برای افراد بزرگسال نیز به صورت روزانه، مورد نیاز است.

آمپول نوروبیون برای چه افرادی مفید است؟

آمپول نوروبیون برای کسانی‌که دچار کمبود ویتامین‌های ب و یا افراد مسن بالای ۵۰ سال که دچار اختلال در جذب ویتامین ب۱۶ هستند و یا کم‌خونیِ شدید دارند، توصیه می‌شود؛ همچنین این دارو برای افراد مبتلا به ضعف و خستگی مفرط و یا در دوران نقاهت بعد از جراحی تجویز می‌شود.

کاربردهای عمومی نوروبیون

نوروبیون به صورت کلی به‌عنوان یک مکمل تغذیه‌ای مورد استفاده عموم قرار گرفته و برای هرکسی که کمبود ویتامین ب کمپلکس یا کمبود یکی از ویتامین‌های ب۱ (تیامین)، ویتامین ب۶ (پروکسیدین) یا ویتامین ب۱۲ (سیانوکبالامین) را داشته باشد، مفید و مؤثر خواهد بود. قرص و آمپول نوروبیون کاربردهای دیگری هم دارد و برای پیشگیری یا درمان این بیماری‌ها نیز به‌کار می‌رود:

• آرتروز
• کلسترول بالا
• بیماری آلزایمر
• اختلالات ذهنی
• آسیب دائمی عصب
• بیماری‌های قلبی و عروقی
• التهاب دیابتی‌ها (نوروپاتی)
• کم‌خونی (به‌خاطر کمبود ویتامین ب۱۲)
• التهاب چندین عصب (نوروپاتی) محیطی

نحوه مصرف نوروبیون

• دوز دریافتیِ این دارو باید براساس تجویز پزشک باشد؛
• در صورت مشاهده علائم حساسیت به پزشک مراجعه کنید؛
• افرادی‌که مشکلات معده دارند، حتماً باید قرص آن را همراه با غذا بخورند؛
• نوروبیون به صورت قرص و آمپول موجود است. قرص آن را به هیچ‌وجه نباید بجوید؛
• هیچ‌گاه به صورت خودسرانه علاوه‌بر مقدار تجویزیِ پزشک، مصرف نکنید که می‌تواند برایتان خطرناک باشد.

دوز پیشنهادی متداول برای قرص نوروبیون

• دوز مصرفی برای بزرگسالان، ۱ تا ۳ بار در روز؛
• قرص‌های نوروبیون را حتماً باید در زمان مشخصی از روز مصرف کنید؛
• برای مشخص‌شدنِ دوز مصرفی کودکان، حتماً باید با پزشک مشورت کنید؛
• مدت زمان و طول درمان برای مصرف دارو نیز کاملاً بستگی به میزان کمبود ویتامین بدن دارد.

تأثیر ویتامین ب۶ در بدن

ویتامین ب۶ باعث جذب پروتئین و چربی بدن شده و ضد تهوع است. کمبود این ویتامین باعث تورم بدن، ریزش موها و شوره سر و خونریزی می‌شود؛ اگر این کمبود ادامه پیدا کند، باعث کم‌خونی و از بین رفتنِ بافت‌های بدن می‌شود. همچنین موجب ضعف اعصاب، دشواری در راه رفتن و درد شکم را به‌وجود می‌آورد. خوردنِ بادام‌زمینی به علت وجود ویتامین ب۶ زیاد در آن، به خانم‌های باردار توصیه می‌شود.

عوارض احتمالی آمپول نوروبیون

• کهیر
• اضطراب
• خارش پوستی
• احساس ضعف
• خونریزی معده
• آلرژیِ شدید و تهدید کننده
• احساس درد و گرفتگی در ناحیه گلو

بسیاری از ورزشکاران از این آمپول برای افزایش انرژی استفاده می‌کنند تا خسته نشوند و بتوانند وزنه‌های سنگین‌تری بزنند. یادتان باشد که اگر از این آمپول استفاده کنید و فعالیت نداشته باشید، تأثیر زیادی نداشته و مواد آمپول به‌سرعت دفع خواهد شد.

موارد منع مصرف نوروبیون

• زخم معده؛
• آریتمی قلبی؛
• سابقه سکته قلبی؛
• ورم معده (گاستریت اتروفیک)؛
• آلرژی به محتویات موجود در قرص یا آمپول؛
• بیماران کلیوی یا افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی (حتما با پزشک مشورت شود).

نوروبیون با چه داروها و موادی تداخل دارد؟

• الکل
• لوودوپا
• آباکاویر
• فوروزماید
• ایزونیازید
• کاربامازپین
• هیدرالازین

مقایسه آمپول نوروبیون با مکمل‌های ب کمپلکس

امروزه با توجه به تولید و عرضه انبوه و متنوع انواع مکمل‌های غذایی به شکل خوراکی، به ندرت نیاز به تزریق آمپول‌های ویتامین از جمله نوروبیون است؛ مگر در موارد خاص که شخص دچار اختلال در جذب ویتامین‌ها از راه دستگاه گوارش باشد. ویتامین‌های ب، به صورت قرص‌های مجزا و یا به شکل ترکیبی که به آن ب کمپلکس گفته می‌شود در دوزهای مختلف توسط لابراتوارهای گوناگون تولید می‌شوند.

آمپول نوروبیون نیز حاوی مواد نگه‌دارنده همچون فلزات سمی مانند آلومینیوم و جیوه است؛ البته تزریق محدود این آمپول با تجویز پزشک مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما نباید به شکل مستمر و به‌عنوان برنامه دائم استفاده شود؛ در هر صورت مصرف ویتامین‌های ب به شکل مکمل غذایی (خوراکی) بهتر از شکل تزریقی آن است.

تمام خواص انجیر

انجیر شیرین مزه است و مغذی است و بومی آسیای غربی و کشورهای اطراف مدیترانه است. درخت انجیر ارتفاعی بین 3 تا 9 متر دارد و برگ های پنجه ای شکل دارد. انجیر جزو خانواده توت است، نسبت به سرمای شدید حساس است و بیشتر در مناطق معتدل و نیمه گرم کاشته می شود. انجیر از زمان های قدیم به عنوان درمان طبیعی برای بسیاری از بیماری ها به کار می رود. انجیر دو نوع خوراکی و غیر خوراکی دارد که در این مطلی می خواهیم خواص انجیر خوراکی را به شما بگوییم.

ارزش غذایی انجیر

انجیر به دلیل طعم شیرین، ملایم و کاربردهای متعددی که دارد مورد توجه قرار گرفته است، کم کالری است و چربی هم ندارد. یک عدد انجیر بزرگ فقط 47 کالری دارد. اگر می خواهید وزن کم کنید، مصرف انجیر ( در حد اعتدال ) حایگزین خوبی برای میان وعده های سالم می باشد.

ارزش غذایی انجیر تازه

ارزش غذایی انجیر تازه و انجیر خشک متفاوت است. محتوای تغذیه‌ای ۱۰۰ گرم انجیر تازه عبارت است از:

۷۴ کالری؛
۱۹ گرم کربوهیدرات؛
۰,۷ گرم پروتئین؛
۰,۳ گرم چربی؛
۳ گرم فیبر؛
۲۳۲ میلی‌گرم پتاسیم (۷ درصد DV یا ارزش روزانه)؛
۰,۱ میلی‌گرم منگنز (۶ درصد DV)؛
۴,۷ میکروگرم ویتامین کا (۶ درصد DV)؛
۰,۱ میلی‌گرم ویتامین ب۶ (۶ درصد DV)؛
۱۷ میلی‌گرم منیزیم (۴ درصد DV)؛
۳۵ میلی‌گرم کلسیم (۴ درصد DV)؛
۰,۱ میلی‌گرم تیامین (۴ درصد DV)؛
۱۴۲ واحد ویتامین آ (۳ درصد DV)؛
۲ میلی‌گرم ویتامین سی (۳ درصد DV).

ارزش غذایی انجیر خشک

ارزش غذایی انجیرخشک بیشتر از انجیر تازه است. محتوای تغذیه‌ای ۱۰۰ گرم انجیر خشک عبارت است از:

۲۴۹ کالری؛
۶۳,۹ گرم کربوهیدرات؛
۳,۳ گرم پروتئین؛
۰,۹ گرم چربی؛
۹,۸ گرم فیبر؛
۰,۵ میلی‌گرم منگنز (۲۶ درصد DV)؛
۱۵,۶ میکروگرم ویتامین کا (۱۹ درصد DV)؛
۶۸ میلی‌گرم پتاسیم (۱۹ درصد DV)؛
۶۸ میلی‌گرم منیزیم (۱۷ درصد DV)؛
۱۶۲ میلی‌گرم کلسیم (۱۶ درصد DV)؛
۰,۳ میلی‌گرم مس (۱۴ درصد DV)؛
۲ میلی‌گرم آهن (۱۱ درصد DV)؛
۶۷ میلی‌گرم فسفر (۷ درصد DV)؛
۰,۱ میلی‌گرم ویتامین ب۶ (۶ درصد DV)؛
۰,۱ میلی‌گرم ریبوفلاوین (۵ درصد DV)؛
۰,۵ میلی‌گرم زینک (۴ درصد DV).

مواد مغذی انجیر

انجیر یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است، ازجمله:

ویتامین A
ویتامین C
ویتامین K
ویتامین‌های گروه B
پتاسیم
منیزیم
زینک
مس
منگنز
آهن
مواد معدنی و ویتامین‌های سرشار موجود در انجیر، به‌تنهایی یک دلیل عالی برای گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه‌تان است.

خواص انجیر برای سلامتی بدن

دارای آنتی اکسیدن های قوی

آنتی اکسیدان های مختلفی که انجیر دارد برای سلامت بسیار عالی هستند. اکسیداسیون می تواند تمام بدن را تحت تاثیر قرار دهد، آسیب ناشی از آن بسیاری از بیماری ها، پیری و سرطان مرتبط هستند. انواع انجیر به عنوان یکی از خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان هستند و باعث پیشگری از بروز این مشکلات کمک می کند.

بعضی از انواع انجیر نسبت به بقیه دارای آنتی اکسیدان های بیشتری هستند اما اکثر آنها از پلی فنول غنی هستند که باعث مبارزه با استرس اکسیداتیو می شود. این تقویت کننده های طبیعی سلامت در میوه، پالپ و پوست انجیر وجود دارند. مطالعات نشان داده انجیرهایی که به روش درست خشک می شوند، ترکیبات فنولی بیشتری دارند و میزان فعالیت های آنتی اکسیدانی آنها نسبت به انجیر تازه و نیمه خشک بیشتر می باشد.

به همین دلیل است که انواع انجیر همیشه مورد توجه هستند؛ انجیر خشک را می توانید خیلی راحت نگهداری کنید و برای مواقعی که به میوه تازه درسترسی ندارد می توانید از آن استفاده کنید.

خاصیت ضد سرطانی

انجیر در طب سنتی بسیار شهرت دارد و به عنوان یک درمان طبیعی برای بیماری هایی مانند سرطان به کار می روند. برای مثال نتایج مطالعه‌ای که در دانشگاه داروسازی چین انجام شد، نشان می‌دهد که برخی از عناصر موجود در انجیر برای انواع مختلف سلول‌های سرطانی انسان سمی است.

اگرچه به تحقیقات بیشتری در این‌باره نیاز است اما با وجود یافته‌هایی که تاکنون به‌دست آمده، نظریه‌هایی وجود دارد که محققان را به کشف اطلاعات بیشتر درباره‌ی نحوه‌ی مبارزه‌ی ترکیبات بیواکتیو انجیر با بیماری‌های مختلف تشویق می‌کند.

درمان بیماری های رایج

هزاران سال است که انجیرها برای درمان بیماری‌های رایج متعدد به‌کار می‌روند. بیش از ۴۰ بیماری مرتبط با دستگاه‌های گوارشی، غدد درون‌ریز،تناسلی و تنفسی با میوه‌ی انجیر، عصاره‌ و ترکیبات درخت آن درمان شده‌اند.

مطالعات نشان داده‌اند که انجیرها در درمان کم‌خونی، سرطان، دیابت، جذام، بیماری های کبد، فلج، بیماری‌های پوستی، زخم معده، عفونت‌های دستگاه ادراری و گوارشی مؤثرند. درخت انجیر و میوه‌ی آن در ساخت داروهای جدید نیز لحاظ می‌شوند و محققان امیدوارند که همچنان مصارف دارویی جدیدی برای این گیاه پیدا کنند.

اثر ضد قارچی و ضد باکتری

یکی دیگر از خواص انجیر این است که به‌عنوان یک عامل ضدباکتری و ضدقارچی طبیعی عمل می‌کند. یک بررسی که توسط مرکز تحقیقات دارویی و گیاهی دانشگاه ملی مالزی انجام شد، به نتایج دو مطالعه‌ای که توانایی عصاره‌ی انجیر را در مبارزه با یک رشته از باکتری‌های دهان و همچنین قارچ‌ها و میکروب‌های مختلف نشان می‌دهد، اشاره کرد.

همچنین مطالعات انجام‌‌شده روی ماهی کپور علف‌خوار، تأثیر انجیر را در تحریک پاسخ سیستم ایمنی نشان می‌دهد و درنتیجه انجیر را به‌عنوان تقویت کننده فوق‌العاده‌ی سیستم ایمنی بدن معرفی می‌کند. به همین دلیل است که انجیر در درمان بیماری‌های رایج ناشی از باکتری‌ها و سایر مهاجم‌ها مؤثر عمل می‌کند.

منبع غنی پتاسیم، فیبر و دیگر مواد مغذی ته کشیده

پتاسیم و فیبر، دو جزء حیاتی یک رژیم غذایی سالم هستند که بسیاری از مردم در رژیم غذایی‌شان آنها را به مقدار کافی دریافت نمی‌کنند. انجیرها چه به‌صورت تازه و چه به‌صورت خشک‌، ماده‌ی غذایی پرفیبری هستند و بسته به نحوه‌‌ی آماده‌سازی‌شان چیزی بین ۷ تا ۱۹ درصد از پتاسیم موردنیاز روزانه‌ی شما را تأمین می‌کنند. بنابراین مصرف انجیر کمبود پتاسیم بدن را جبران می‌کند.

فیبر به عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند، در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مؤثر است و با سیر نگه داشتن شما کاهش وزن را آسان می‌کند. پتاسیم در تمام سلول‌های بدن وجود دارد و برای حفظ عملکردهای طبیعی بدن ضروری است. انجیر خشک‌ منبع عالی منگنز، منیزیم و کلسیم است که هیچ‌کدام در رژیم غذایی روزانه‌ی ما به مقدار کافی وجود ندارند. مصرف انجیر به‌عنوان میان‌وعده، یک راه کم‌کالری برای افزایش میزان این مواد مغذی ضروری و بهره‌گیری از خواص انجیر است.

مفید برای دیابت

تنها میوه‌ی انجیر نیستند که برای سلامتی مفید است. شواهد نشان می‌دهند که برگ‌ انجیر نیز به کنترل علائم دیابت کمک می‌کند.

مطالعه‌ای درباره‌ی خواص انجیر که در سال ۲۰۱۶ روی موش‌ها انجام شد، نشان داد که فیکوسین – عصاره‌ی برگ‌ درخت انجیر – حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد و دارای خواص ضددیابتی است. همچنین مطالعه‌ی دیگری در سال ۲۰۰۳ نشان داد که عصاره‌ی انجیر با متعادل کردن میزان ویتامین E و اسیدهای چرب خون در درمان دیابت نقش دارد.

درباره‌ی اینکه آیا انجیرمی‌تواند ضمیمه‌ی مناسبی برای برنامه‌ی کلی کنترل دیابت شما باشد یا خیر، با پزشک‌تان صحبت کنید. به یاد داشته باشید که مصرف انجیر به هیچ‌وجه جایگزین مصرف غذاهای سالم، داروهای مربوط به کاهش قند خون و غیره نیست.

مفید برای پوست

در برخی سنت‌های طب عامیانه، انجیرها برای درمان انواع مشکلات پوستی مانند اگزما، لک‌وپیس (ویتیلیگو) و پسوریازیس به‌کار می‌روند. هرچند هیچ‌گونه مطالعات علمی و قطعی در این زمینه وجود ندارد اما شواهد و تحقیقات اولیه امیدوارکننده هستند.

با توجه به مطالعه‌ای تطبیقی که در سال ۲۰۰۷ انجام شد، لاتکس (شیرابه) درخت انجیر در درمان زگیل‌ مؤثر است. در این مطالعه، ۲۵ نفر لاتکس درخت انجیر را به زگیل‌های یک سمت بدن‌شان مالیدند.

نتیجه این بود که زگیل‌های سمت دیگر بدن آنها منجمد شدند (مانند کرایوتراپی). تأثیر لاتکس درخت انجیر فقط اندکی کمتر از کرایوتراپی بود و هیچ‌گونه عوارض جانبی‌ای ایجاد نکرد.

انجیر تازه در تهیه‌ی نوعی ماسک صورت تقویت‌کننده و غنی از آنتی‌اکسیدان به‌کار می‌رود. فقط کافی است چند عدد انجیر را له کنید و با حرکات دایره‌ای روی پوست‌تان بمالید. برای افزایش خواص مرطوب‌کنندگی ماسک می‌توانید یک قاشق غذاخوری ماست نیز به آن اضافه کنید.

اجازه بدهید ماسک ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی صورت‌تان بماند، سپس پوست‌تان را کاملا با آب ولرم بشویید. اگر به لاتکس حساسیت دارید، از این ماسک برای پوست‌تان استفاده نکنید. انجیر له‌شده، درمان خانگی محبوب برای رفع آکنه نیز هست اما تاکنون هیچ‌گونه شواهد علمی در این‌باره به‌دست نیامده است.

انجیر منبع خوب ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مختلف است. بهبود سلامتی کلی بدن شما اغلب پوست‌تان را متعادل می‌کند و باعث گردش خون بهتر می‌شود. اگر احساس می‌کنید با خوردن تعداد بیشتری انجیر پوست‌تان بهتر شده است، این روند را ادامه بدهید.

مفید برای مو

از مواد تشکیل‌دهنده‌ی انجیر در بسیاری از شامپوها، نرم‌کننده‌ها و ماسک‌های مو استفاده می‌شود. گمان می‌رود که این میوه، باعث آبرسانی به مو، تقویت مو افزایش رشد موها می‌شود.

در رابطه با خواص انجیر برای مو، تحقیقات علمی کافی وجود ندارد، اما برخی شواهد نشان می‌دهند که بعضی از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در انجیر به حفظ سلامت موها کمک می‌کنند.

محققان در مطالعه‌ای به بررسی نقش زینک و مس در ریزش مو پرداختند. به‌نظر می‌رسد که کمبود هریک از این دو ماده‌ی معدنی باعث ریزش مو می‌شود. نتایج مطالعه تأیید کردند که ریزش مو ممکن است با کمبود زینک (زینک به ترمیم فولیکول مو سرعت می‌بخشد) مرتبط باشد اما نقش کمبود مس در ریزش مو تاکنون تأیید نشده است.

مطالعه‌ی دیگری، تغذیه‌ی زنانی که در دوران یائسگی به ریزش مو دچارند، بررسی کرد. این مطالعه نشان داد که چندین ماده‌ی مغذی موجود در انجیر به حفظ سلامت مو کمک می‌کنند که عبارتند از:

زینک
مس
سلنیوم
منیزیم
کلسیم
ویتامین‌های گروه B
ویتامین C

پیشگیری از یبوست

هر ۳ عدد انجیر تقریبا ۵ گرم فیبر دارد. این غلظت بالای فیبر به عملکرد روده‌ای منظم و سالم کمک و از یبوست جلوگیری می‌کند. فیبر باعث افزایش حجم مدفوع می‌شود و بنابراین نه‌تنها از یبوست جلوگیری می‌کند، بلکه اسهال و حرکات روده‌ای ناسالم یا نامنظم را نیز از بین می‌برد.

کاهش وزن

فیبر موجود در انجیر به کاهش وزن کمک می‌کند، بنابراین اغلب مصرف آن به افراد چاق توصیه می‌شود. با این‌حال کالری زیاد انجیر به‌خصوص هنگامی که با شیر مصرف شود، به افزایش وزن منجر می‌شود. مصرف چند عدد انجیر برای دریافت مقدار مواد مغذی توصیه‌شده کافی است، بنابراین در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.

کاهش سطوح کلسترول

کاهش سطوح کلسترول، یکی دیگر از خواص انجیر است. انجیر حاوی پکتین -یک فیبر محلول- است. هنگامی که فیبر در دستگاه گوارش حرکت می‌کند، در طول مسیرش در روده، توده‌های کلسترول اضافی را جمع‌آوری و آنها را به دستگاه دفع منتقل می‌کند تا از بدن خارج شوند. پکتین موجود در انجیر به‌عنوان یک فیبر محلول، حرکات روده را نیز بهبود می‌بخشد. انجیر یکی از پرفیبرترین مواد غذایی موجود است که به‌عنوان ملین طبیعی عمل می‌کند. مصرف زیاد فیبر در رژیم غذایی، با پیشگیری از بیماری‌های دستگاه گوارش نظیر سرطان روده‌ی بزرگ (کولون) به سلامت عمومی‌ بدن‌تان کمک کند.

پیشگیری از بیماری‌های عروق کرونر قلب

انجیر خشک‌ حاوی فنول، امگا ۳ و امگا ۶ است. این اسیدهای چرب، خطر ابتلا به بیماری‌های عروق کرونر قلب را کاهش می‌دهند. به‌علاوه، برگ‌ انجیر روی تری‌گلیسیرید اثر مهارکننده دارد و میزان آن را کاهش می‌دهد. تری‌گلیسیرید یکی از عوامل مهم ابتلا به بیماری‌های قلبی مختلف است.

درمان سرطان کولون

فیبر حرکات روده‌ را افزایش می‌دهد و بنابراین به افزایش حذف رادیکال های آزاد و سایر مواد سرطان‌زا به‌خصوص در کولون (روده‌ی بزرگ) کمک می‌کند.

پیشگیری از سرطان سینه

ثابت شده که فیبر موجود در انجیر در پیشگیری از سرطان سینه مؤثر است. تعادل هورمونی در زنان پس از سن یائسگی، اغلب دچار نوسان می‌شود. عملکرد دستگاه‌های بدن آن‌قدر باهم مرتبط است که به‌هم خوردن تعادل هورمون‌ها باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود که به نوبه‌ی خود، توانایی آنتی‌اکسیدان‌ها را برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد- از عوامل اصلی ایجاد سرطان- تحت تأثیر قرار می‌دهد. انجیر با تأمین فیبر، خط دفاعی بدن را برای مقابله با سرطان تقویت می‌کند.

پیشگیری از فشار خون بالا

ما معمولا سدیم را ازطریق مصرف نمک وارد بدن خود می‌کنیم. مصرف زیاد نمک و کاهش میزان مصرف خوراکی‌های حاوی پتاسیم به فشار خون بالا منجر می‌شود. انجیر سرشار از پتاسیم است و سدیم بسیار کمی دارد، بنابراین ماده‌ی غذایی مناسبی برای مقابله با اثرات مخرب پرفشاری خون تلقی می‌شود. این ویژگی انجیر باعث آرامش و تمدد اعصاب نیز می‌شود.

درمان برونشیت

درمان برونشیت یکی دیگر از خواص انجیر است. با تهیه‌ی دمنوش می‌توانید از مواد شیمیایی موجود در برگ انجیر بهره‌مند شوید. دمنوش برگ انجیر برای تسکین بیماری‌های تنفسی مختلف مانند برونشیت تجویز می‌شود و به‌عنوان راهی برای پیشگیری و کاهش علائم آسم نیز به‌کار می‌رود.

درمان بیماری‌های مقاربتی

انجیرها به‌طور سنتی در شبه‌قاره‌ی هند و چند منطقه‌ی دیگر از جهان به‌عنوان مرهم و تسکین‌دهنده‌ی بیماری های مقاربتی به‌کار می‌روند. مصرف این میوه به‌صورت خوراکی یا موضعی باعث کاهش علائم بیماری‌های مقاربتی می‌شود، گرچه به تحقیقات بیشتری نیاز است تا مشخص شود که انجیرها دقیقا روی کدام علائم و کدام بیماری‌های مقاربتی تأثیر مثبت می‌گذارند.

درمان اختلال جنسی

قرن‌هاست که مصرف انجیر را برای درمان ناباروری، درمان ناتوانی جنسی مردان یا اختلال نعوظ و دیگر اختلالات جنسی توصیه می‌کنند. اثر این میوه در درمان اختلالات جنسی به بخش مهمی از اسطوره‌شناسی و فرهنگ آن مناطق تبدیل شده است و اغلب از انجیر به‌عنوان یک مکمل جنسی یا باروری قدرتمند یاد می‌شود. میزان اثرگذاری انجیر به‌عنوان داروی تقویت‌کننده‌ی جنسی، بحث‌برانگیز است. احتمالا مقدار زیاد ویتامین‌ها و مواد معدنی ارزشمند موجود در انجیر باعث افزایش ناگهانی انرژی و بنیه‌‌ی بدن است که مردم آن را با افزایش میل جنسی اشتباه می‌گیرند. به منظور تقویت توانایی‌ جنسی‌، ۲ تا ۳ عدد انجیر را به‌مدت یک شب در شیر خیس کنید و صبح روز بعد آنها را میل کنید.

تقویت استخوان‌ها

انجیرها غنی از کلسیم هستند. کلسیم یکی از مهم‌ترین مواد معدنی برای تقویت استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان است. فسفر سرشار موجود در انجیر نیز به ساخت استخوان کمک می‌کند و درصورت بروز آسیب یا تخریب استخوان‌ها باعث رشد مجدد آنها می‌شود.

پیشگیری از دفع کلسیم در ادرار

افرادی که مقدار زیادی سدیم از طریق رژیم غذایی‌شان دریافت می‌کنند، ممکن است به دفع کلسیم در ادرار دچار شوند. میزان بالای پتاسیم انجیر به جلوگیری از این وضعیت کمک و میزان ضایعات ادرار را تنظیم می‌کند. پتاسیم دفع کلسیم را به حداقل می‌رساند و درعین‌حال باعث خروج اسید اوریک و سایر سموم از بدن‌ می‌شود.

پیشگیری از دژنراسیون ماکولا

علت اصلی کاهش بینایی در سالمندان، دژنراسیون ماکولاست. میوه‌هایی مانند انجیر در کمک به پیشگیری از این نشانه‌ی رایج پیری بسیار مفیدند.

تسکین گلودرد

میزان بالای موسیلاژ (مواد لعاب‌دار) در انجیر به التیام گلودرد و محافظت در برابر آن کمک می‌کند. طبیعت آرامش‌بخش (تسکین‌دهنده) انجیر و شیره‌های طبیعی آن، درد و فشار روی طناب‌های صوتی را نیز کاهش می‌دهد.

سایر خواص انجیر

انجیر در درمان سیاه‌سرفه، درمان آسم و دیگر اختلالات تنفسی سیار مفید است. به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کنند و در درمان یبوست، سوء‌هاضمه، درمان معده درد و سایر بیماری‌های روده‌ای مؤثرند. مصرف انجیر برای پایین آوردن تب، درمان گوش درد، درمان جوش، درمان آبسه و بیماری‌های مقاربتی مفید است. انجیر دارای سطح بالایی از آلکان‌هاست و بنابراین به تنظیم PH بدن کمک می‌کنند. انجیر غنی از فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌ها- آنتی‌اکسیدان‌هایی که از آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند- است. انجیرها آرام‌بخش و ملین‌ هستند، چربی و قند کمی دارند و برای سلامت کبد نیز بسیار مفیدند.

عوارض جانبی و مضرات انجیر

تداخلات دارویی و آلرژی به انجیر چندان متداول نیست، بنابراین بیشتر افراد می‌توانند بدون هیچ‌گونه نگرانی تعداد متعادلی از آنها را به رژیم غذایی‌شان اضافه کنند. با این‌حال، چند عارضه‌ی جانبی احتمالی وجود دارد که خوب است از آنها آگاه باشید.

با توجه به مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۰ انجام شد افرادی که به شیره‌ی خام کائوچو یا گرده‌ی درخت غان (توس) آلرژی دارند، ممکن است به انجیر نیز حساسیت داشته باشند. انجیرها جزو خانواده‌ی توت‌ها (موراسه) هستند.

اگر به سایر میوه‌های خانواده‌ی توت‌ مانند جک‌فروت، توت آمریکایی (پرتقال اوسیج) و سیب شکری آلرژی دارید، ممکن است به انجیر نیز حساسیت داشته باشید.

ویتامین K، یک غلیظ‌‌کننده‌ی خون طبیعی است. انجیر خشک‌ و تازه سرشار از ویتامین K است. اگر داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) مصرف می‌کنید، مهم است که میزان مصرف روزانه‌ی ویتامین K را ثابت نگه دارید.

طوری برنامه ریزی کنید که وقتی انجیر می‌خورید، بیش از مقدار معمول روزانه‌تان ویتامین K مصرف نکنید.

همان‌طور که گفتیم انجیر ملین است و این خاصیتش به درمان یبوست کمک می‌کند. مصرف بیش‌ازحد انجیر ممکن است باعث شل شدن مدفوع یا اسهال شود. اگر پس از خوردن انجیر به اسهال دچار می‌شوید، میزان مصرف‌تان را کاهش بدهید.

تضمینی، مصرف میزان متعادل

افزایش رشد عضلاتهمانطور که گفته شد، پروتئین وی به طور طبیعی حاوی BCAA (آمینواسیدهای شاخه‌دار) است. بنابراین چرا یک مکمل جداگانه مصرف کنیم. حتی یک پروتئین باکیفیت هم شامل بخشی از این آمین واسید است‌، که ممکن است با آمینو اسیدهای دیگر ترکیب شود. آمینو اسیدها برای جذب شدن با هم رقابت می کنند. برای دریافت تمام فواید آمینو اسید، مکمل اختصاصی دیگری لازم است.

نکته اصلی چیست؟ این آمینو اسید چه وظیفه‌ای دارد؟ اصلی‌ترین دلیلی که مردم به مکمل‌ها روی می‌آورند، رشد عضلات است. نشان داده شده که آمینو اسید لوسین به طور مشخص بعد از ورزش به نوعی تنظیم کننده است و پروتئین را برای رشد عضلات سنتز می‌کند.

استرسی که شما در هنگام ورزش دارید باعث تحریک و تشویق آن می‌شود. حالا بدن شما آنچه که برای رشد و آماده سازی بهتر برای تمرینات بعدی را لازم است را در اختیار دارد. در مجموع مکمل آمینو اسید با بهبود ریکاوری عضلات، افزایش سطوح تستوسترون و افزایش غلظت هورمون رشد، توانایی افزایش توده عضلانی را دارد.

استقامت را بالا می‌برد

جالب توجه است مطالعاتی که در سال ۲۰۱۱ بر روی ۷ داوطلب مرد در طول انجام تمریناتی برای کاهش گلیکوژن طراحی شده بود، به یک گروه از آنان آمینو اسید شاخه‌دار داده شد و به گروه بعدی دارونما. ذخیره گلیکوژن در گروهی که آمینو اسید شاخه‌دار مصرف کرده بودند حفظ شد و ۱۷.۲ درصد باعث افزایش عملکردشان شد.مکمل آمینو اسید روشی که بدن‌تان از سوخت های قبلی، کربوهیدرات و چربی استفاده می‌کنند را تغییر می‌دهد. در اغلب ورزشکاران خصوصاً آن‌هایی که فعالیت‌های شدید مثل دویدن را انجام می‌دهند، مشکل اصلی کاهش گلیکوژن است که باعث خستگی می‌شود و عملکردشان را ضعیف می‌کند.

چربی سوزی بهتر

فکر می‌کنید چطور این آمینو اسید باعث حفظ ذخیره گلیکوژن در ورزشکاران شد؟ با چربی سوزی. مصرف آمینو اسید می‌تواند باعث تبدیل چربی به انرژی و افزایش سوخت و ساز شود. برای آن‌هایی که قصد چربی سوزی دارند، یا ورزشکارانی که رژیم کم کربوهیدرات دارند این آمینو اسید به سوخت رسانی و چربی سوزی بدن‌شان کمک می‌کند.

چربی سوزی شکم

اگر چه اکثر مکمل‌های چربی سوز دارای سطح بالایی از محرک‌ها و مواد دیگری هستند که مدعی افزایش سوخت و ساز می‌باشند، اما مکمل‌ آمینو اسید نیز می‌تواند در چربی سوزی شکم نقش داشته باشد. بر اساس تحقیقی که در سال ۲۰۰۷ در "Menopause" منتشر شده است، مصرف مکمل آمینو اسید سویا به مدت ۳ ماه با افزایش چربی شکمی در زنانی که در سنین یائسگی بودند، مبارزه کرد. مصرف مکمل‌ آمینو اسید در کنار یک رژیم غذایی در مقایسه با حالتی که تنها رژیم بگیرید، می‌تواند سرعت چربی سوزی را افزایش دهد.

خستگی‌تان را کاهش می‌دهد

با توجه به یافته‌های بالا، آمینواسید BCAA توانایی رفع و خنثی کرن خستگی ذهنی‌تان که گاهی در طول تمرینات طولانی اتفاق می‌افتد را دارد. که  در واقع به علت رابطه این آمینواسید با تریپتوفان است. معمولاً وقتی آمینواسید شاخه‌دار در بدن افت می‌کند، بدن تریپتوفان بیشتری تولید می‌کند که باعث ترشح سروتونین در مغز می‌شود و در نتیجه موجب ایجاد خستگی و همینطور خستگی ذهنی می‌شود. آمینواسید شاخه‌دار از این فرآیند جلوگیری می‌کند.

تمرکز ذهن را بالا می‌برد

با حفظ تریپتوفان، مکمل آمینواسید حافظه کوتاه مدت و توانایی‌تان را افزایش می‌دهد. در طول رقابت، خصوصاً آن‌هایی که تمرینات‌شان چندین ساعت طول می‌کشد، این موضوع می‌تواند عاملی برای موفقیت‌شان باشد‌.

جلوگیری از تخریب عضلانی

بدن ما توانایی از بین بردن عضلات و تبدیل آن‌ها به انرژی را دارد. این اتفاق مخصوصاً در طول تمرینات قدرتی بسیار اتفاق می‌افتد یا در مواردی که شخص کالری مصرفی‌اش را کاهش داده؛  مصرف مکمل‌هایی مثل BCAA می‌تواند بدن را از مصرف عضلات به عنوان منبع انرژی باز دارد.

آمینو اسید و پروتئین را به عنوان یک نیروی کمکی برای عضله سازی می‌شناسند؛ اما تحقیقات نشان داده‌اند که آمینو اسید حتی برای عضلاتی که تمرین داده نمی‌شوند نیز می‌تواند مفید باشد. تحقیقی در دانشگاه سائوپائولو که در شماره‌ی ژوئن ۲۰۱۰ مجله‌ "Muscle & Nerve" چاپ شده است، نشان داده که مصرف آمینو اسید لوسین در موش‌ها از تجزیه‌ عضلاتی که بی حرکت مانده بودند، جلوگیری کرده است. محققان توضیح داده‌اند که لوسین، تاثیر ژنی که در دوره‌های عدم فعالیت، باعث شکست عضلانی می‌شود را کمرنگ خواهد کرد.

بهبود ریکاوری و رشد عضلات با آمینو اسید

ریکاوری تان را بهبود می بخشد

مکمل آمنیو اسید توانایی سنتز پروتئین عضلات را افزایش می‌دهد و از عضلات‌تان محافظت می‌کند یعنی بعد از تمرین سریع‌تر بدن ریکاوری می‌شود یا به حالت اولیه بر می‌گردد و فراموش نکنید که استراحت و ریکاوری برای تناسب اندام مهم است. پس مطمئن شوید که ریکاوری کامل انجام شود، چون این موضوع در پیشرفت‌تان نقش حیاتی دارد.

درد عضلات را کاهش می دهد

وقتی خطر آسیب رسیدن به عضلات کاهش پیدا می کند و از طرف دیگر ریکاوری افزایش پیدا می‌کند، درد عضلات نیز محدود می‌شود که در نتیجه بعد از انجام تمرینات سخت، درد عضلات کمتر خواهد بود. در سال ۲۰۰۶، پژوهشی در مورد تأثیر مکمل‌ آمینو اسید‌ی مشتمل بر ۹ آمینو اسید‌ ضروری و ۳ آمینو اسید‌ غیرضروری بر درد عضلات صورت گرفت، محققان دریافتند وقتی این مکمل در روزهای ریکاوری مصرف شد، باعث کاهش درد عضلانی شد. اما مصرف مکمل آمینو اسید قبل از ورزش و فوراً بعد از ورزش، از درد عضلانی کم نکرد.

عملکردتان را در ورزش بالا می‌برد

اگر تمام مزایای جسمی و روانشناختی آمینواسید را در نظر بگیریم . نتایج باور نکردنی برای‌مان آشکار می‌شود. کارایی کلی بدن‌ را بهبود می‌بخشد‌، بدن در انجام تمرینات بهتر عمل می‌کند و ذهن‌تان در رویارویی با یک اتفاق متمرکزتر است و بهتر عمل می‌کند. آمینو اسیدها به عضله سازی کمک کرده و جلوی تجزیه‌ی عضلات را می‌گیرند، بدین ترتیب توده‌ی عضلانی ساخته خواهد شد.

تحقیقی که توسط موسسه‌ تحقیقاتی غذایی "saga" صورت انجام شده است، بیانگر آن است که میزان VO2max (حداکثر اکسیژن مصرفی) زمانی که از مکمل‌ آمینو اسید استفاده می‌شود، ببیشتر از زمانی بود که دارونما مصرف شده است. محققان به این نتیجه رسیدند که استفاده از مکمل‌های ایزولوسین، والین و لوسین، می‌توانند ظرفیت ورزشکار در ورزش‌های استقامتی را افزایش دهند.

هشدار

با وجود فوایدی که مکمل آمینو اسید دارد، نباید آن را بدون مشورت با پزشک مصرف کنید چرا که پروتئین، حجم کارکرد کلیه‌ها را افزایش می‌دهد، چون سوخت و ساز پروتئین، سمومی تولید می‌کند که کلیه‌  مسئول دفع آن خواهد بود؛ بنابراین مصرف زیاد پروتئین، می‌تواند بر کارکرد کلیه‌ اثر منفی بگذارد.

همچنین بخوانید : 

• مصرف مکمل ورزشی باعث ریزش مو میشود؟

The Nutritional Value of Sprouted Lentils

source : healthline and livestrong

انواع سردرد و روش های درمان هر سردردی

هنگامی که در ناحیه سر، جمجمه یا گردن ناراحتی ایجاد شود به ان سردرد می گویند. سردرد ممک است فقط در یک طرف سر باشد و یا در هر دو طرف سر باشد. بعضی از مواقع سردرد در یک ناحیه باقی می ماند و بعضی اوقات از یک نقسه سر به نقطه دیگر حرکت می کند. سردرد می تواند به شکل های مختلف مانند دردی شدید یا احساس ضربان در سر و یا درد مبهم و گنگی در ناحیه سر باشد سردرد ممکن است ناگهانی اتفاق بیفتد و یا به آرامی ظاهر شود، درد سر ممکن است کمتر از یک ساعت از بین برود و یا برای چندین روز در سر باقی بماند.

اغلب سردردها نشانه یک بیماری جدی نیستند و با تغییر در سبک زندگی، استفاده از تکنیک های آرامش بخش و گاهی هم با استفاده از دارو می توانید این مشکل را حل کنید

همچنین بخوانید : دلیل سردرد پس از بیدار شدن

انواع سردرد

آکادمی نورولوژی آمریکا سردرد ها را به چهار نوع اصلی تقسیم می کند، این چهار نوع عبارتند از:

1. سردرد عروقی (Vascular headaches) – دلیل این نوع سردرد ها احتقان و ورم رگ ها می باشد(افزایش جریان خون). معمول ترین این نوع سردرد ها میگرن بوده. افراد مبتلا به میگرن از دردی شدید در یک و یا دو طرف مغر خود، اختلال بینایی و ناراحتی معده رنج می برند. سایر علایم سردرد های عروقی شامل سردرد خوشه ای (cluster headaches) و سردرد سمی می باشد.
2. سردرد انقباض عضلانی (سردرد تنشی یا tension headaches) – این نوع سردرد بدلیل سفت شدن و درگیری ماهیچه های صورت و گردن رخ داده و دلیل ۹۰ درصد انواع سردرد ها می باشد.
3. سردرد کششی (Traction headaches) – این نوع سردرد ها معمولا ناشی از کشیدن نواحی حساس به درد سر رخ می دهد.
4. سردرد التهابی (Inflammatory headaches) – این نوع سردرد ها نشانه سایر اختلالات بوده همچون عفونت سینوسی، مننژیت و یا سکته مغزی رخ می دهد.

دلایل و علایم انواع سردرد

شایع ترین نوع سردرد، سردردهای تنشی (tension headaches) است که به دلیل خشکی و سفت شدن ماهیچه ها در شانه، گردن، جمجمه و فک اتفاق می افتد.

• سردرد های تنشی، ممکن است با استرس، افسردگی، اضطراب، آسیب دیدن سر و یا حالتی که سر را نگه می دارید، در ارتباط باشند.
• سردرد های تنشی معمولا در هر دو طرف سر رخ داده، اغلب از پشت سر شروع شده و رو به جلو کشیده می شوند. درد ممکن است مبهم و یا فشارآور باشد. ممکن است در ناحیه شانه، گردن یا فک نیز احساس خشکی و درد نمایید.

سردرد های میگرنی، سردرد های شدیدی هستند که معمولا بهمراه سایر مشکلات همچون تغییر در بینایی و حالت تهوع رخ می دهند.

• درد سردرد های میگرنی می تواند ضربان دار، کوبنده و تپنده باشد. این نوع سردرد معمولا در یک طرف سر شروع شده و بعضی اوقات ممکن است در به طرف دیگر سر هم سرایت نماید.
• زمان ابتلا به این سردرد شما ممکن است هاله ی نور(aura) ببینید و درد شما ممکن است با حرکت کردن بدتر شود.
• محرک های مختلف همچون بعضی خوراکی ها از جمله شکلات، الکل، بعضی از انواع پنیر و یا خوراکی های حاوی منو سدیم گلوتامات می توانند عامل شروع این سردرد شوند.

سردردهای برگشت کننده نوعی از سردرد هستند که به دلیل مصرف زیاد مسکن رخ می دهد. افرادی که 3 روز هفته و به صورت منظم از قرص های مسکن استفاده می کنند، ممکن است دچار این نوع سردرد شوند

سردردهای خوشه ای نوعی دیگر از سردرد هستند که به شکل سردردی شدید و دردناک خود را نشان می دهند و معمولا چند بار در روز در چندین ماه متوالی رخ می دهد و سپس از بین می رود.

سردردهای سینوسی به دلیل ورم حفره های سینوسی باعث درد در جلوی سر و صورت می شود. درد این نوع سردرد وقتی که بدن خم می شود و یا اول صبح که از خواب بیدار می شود، بسیار شدیدتر می شود.

اگر سرماخورده باشید، تب داشته باشید و یا دچار سندرم پیش از قاعدگی باشید ممکن است که سردرد بگیرید.

به ندرت یک سردرد ممکن است نشانه ای از یک مشکل جدی تر، مانند عفونت مغزی، تومور مغزی، فشار خون شدید و بالا و . باشد.

درمان سردرد

راههایی وجود دارند که با استفاده از آنها می توانید به بهبود سردرد خود کمک نمایید. برای درمان خانگی و طبیعی سردرد میگرنی می توانید با:

• نوشیدن آب برای جلوگیری از خشک شدن بدن
• استراحت در اتاقی آرام و تاریک
• گذاشتن پارچه ای خنک برروی سر
• استفاده از روش های آرام بخشی که بلدید

به بهبود سردرد میگرنی خود کمک نمایید. همچنین برای درمان سردرد تنشی که شایع ترین علات سردرد هاست، می توانید:

• می توانید از داروهای مسکن مانند آسپرین، بروفن و یا استامینوفن و یا از داروهای ترکیبی همچون استامینوفن کدئین با مشورت پزشک استفاده نمایید.
• طب سوزنی نیز یکی دیگر از درمان هایی بوده که برای سردرد تنشی موثر می باشد.
• دوش آب گرم یا سرد نیز به افراد در کاهش این نوع سردرد و بهبود آن کمک می کند. انتخاب استفاده از آب سرد یا گرم بسته به بدن شما متفاوت است.
• تغییرات ساده در سبک زندگی می تواند به بهبود این نوع سردرد کمک نماید. خواب کافی، ورزش و کشیدن و تمرین دادن عضلات گردن و پشت در این نوع سردرد موثر می باشد.
• رژیم غذایی مناسب و سالم که حاوی طیف وسیعی از سبزیجات، میوه، مواد معدنی و فیبر است نیز به شما کمک می نماید.
• اگر سردرد تنشی شما مزمن است، امکان دلیل آن افسردگی باشد، با درمان افسردگی می توانید این سردرد را نیز بهبود بخشید.

پیشگیری از سردرد تنشی

با انجام دادن این نکان شما به سردرد تنشی دچار نمی شوید که شامل :

• سیگار نکشیدن و ترک کردن سیگار
• ورزش کردن منظم
• رژیم غذایی خوب و مناسب
• اب نوشیدن زیاد
• خواب کافی
• مصرف نکردن الکل و کافئین و شکر

منبع راستینه

عکس نوشته برای داداش

عکس جدید پروفایل برادر

عکس نوشته برای برادر فوت شده

عکس پروفایل برادر

عکس نوشته برادر

عکس نوشته پروفایل داداش

پروفایل خاص در مورد برادر

عکس نوشته فانتزی برای برادر

پروفایل بامزه در مورد برادر

عکس نوشته احساسی و جالب درباره برادر

عکس نوشته در مورد برادر

عکس نوشته داداش که داشته باشی

عکس پروفایل ازدواج برادر

عکس نوشته با موضوع داداش

عکس نوشته پروفایل داداش

عکس پروفایل داداش

متن زیبا برای داداش

پروفایل بامزه فانتزی درباره برادر

عکس نوشته در مورد برادر

عکس پروفایل کارتونی در باره برادر

عکس نوشته باحال برای برادر

پروفایل در مورد دوست داشتن برادر

عکس پروفایل برای برادر فوت شده

عکس پروفایل داداشی

عکس نوشته برادرانه

عکس پروفایل برای برادر

عکس نوشته برای برادر

عکس نوشته داداش

عکس نوشته برای برادر فوت شده

عکاسی صنعتی یکی از شاخه های عکاسی است که در ان کیفیت یک محصول یا Product را به طور دقیق و کامل به نمایش می گذراند. در این نوع عکاسی با استفاده از تجهیزات مناسب و انتخاب نورهای دقیق و کامل تا حد امکان تصویر با کیفیت و دقیق از یک کالای خاص را ثبت می کنند که در این عکس تمامای خصوصیات ظاهری کالا به نمایش گذاشته می شود.

وظیفه عکاسی صنعتی این است که نمای کاملی از کالا را در جهت های مختلف به مشتری ارائه کند. در این شاخه عکاسی تنها هدف نمایش واضح و کامل کالا در زوایای مختلف می باشد.

بعضی از عکاسان صنعتی سعی می کنند با طراحی دکورهای ساده و منطبق با کاربردهای کالای مورد عکاسی به عکس جنبه کاربردی تر بدهند و عکس را از سادگی آزاردهنده خارج کنند که گاهی می تواند بسیار سودمند واقع شود و جذابیت عکس را دو برابر کند و گاه هم با کمی اغراق و بی تجربگی دکور بر سوژه غلبه می کند و خود را در عکس بیشتر به رخ می کشد که این امر بر تجربه عکاس صنعتی بر میگردد که تا چه حد و چطور دکور پس زمینه را اجرا کند و به جذابیت کالا کمک کند ضمن اینکه خود دکور در حاشیه قرار داشته باشد.

عکاسی به عنوان صنعت یعنی نوعی از عکاسی که انسان و تفکر و اندیشه اش هیچ گونه دخل وتصرفی در آن ندارد یا اگر دارد این اندیشه و تفکر صرفا جهت سامان دادن به عکس بر اساس اسلوب و روش های آزموده شده است و بدین منظور که عکس به جهت تکنیک مشکلی نداشته باشد.نوردهی یا نورپردازی درست باشد کادربندی بر اساس معیارهای شناخته شده صحیح باشد واز این قبیل

عکاسی صنعتی

دو مثال برای این نوع عکاسی یعنی جایی که عکاسی صرفا صنعت است و حتی چشم انسان هم برای انتخاب لحظه عکاسی دخیل نیست :

1-ماهواره ای که از فضا دقیق ترین تصاویر را به زمین مخابره می کند.در این نوع عکاسی همه چیز طبق فرمول و حساب شده انجام می شود. این جا عکاسی صرفا علم است و صنعت است و البته کاربرد خودش را دارد و بسیار مفید است. یا نوع دیگر آن عکاسی از طریق میکروسکوپ یا تلسکوپ و غیر آن برای مقاصد پژوهشی .

2-جاهای دیگری هم هست که انسان مستقیما در عکاسی دخل و تصرف دارد اما این دخل و تصرف او مانند دخل و تصرف یک صنعتگر در کار صنعتی اش است .مثل دخل و تصرفی که یک تراشکار برای تراشیدن قطعه ای به کار می برد یا کاری که قالیباف پای دار قالی انجام می دهد. در این گونه عکاسی محصولی تولید می شود که مفید است و ارزشمند است و چه بسا زیباست اما یک کار صنعتی انجام شده و عکاس به عنوان یک صنعتگر مطرح است .

بسیاری از عکس هادر شاخه های مختلف عکاسی مثل عکاسی صنعتی تبلیغاتی ،عکاسی خبری ،عکاسی طبیعت ونیز دیگر شاخه ها از این مقوله اند. در این گونه عکاسی عکاس صنعتگری است که می تواند دقیق و زیبا عکاسی کند و بسیاری از ذوق ها این گونه عکس ها را می پسندند و از دیدن آن ها لذت می برند.
برای این گونه عکس ها متخصصان هر رشته تا حدود زیادی می توانند تعاریف یک عکس خوب را بیان کنند.
اما آن جا که عکاسی به عنوان هنر مطرح می شود تعریف دقیق دادن از عکس خوب اگر ناممکن نباشد کار دشواری است.آن جا که عکاسی را همطراز شعر ناب می شناسیم همان قدر که تعریف دادن از شعر مشکل است عکاسی را هم نمی توان توضیح داد.

عکاسی صنعتی

عکس به عنوان یک عنصر اساسی و مهم در طراحی گرافیک به شمار می رود. در محاورات روزمره و مکالمات افراد غیر حرفه ای، از عکاسی حرفه ای تبلیغات به عنوان عکاسی صنعتی نام رده می شود. در واقع منظور تهیه عکس از محصولاتی است که در صنایع تولید می شود یا عکسی که از خطوط تولید صنایع تهیه می شود.

عکاسی ازهرموضوعی که با فعالیت های شرکتی تولیدی یا خدماتی در ارتباط باشد، در حیطه عکاسی صنعتی قرار می گیرد. پس میدان عمل عکاسی صنعتی ، بسیار وسیع است؛ زیرا تنوع محصول و خدماتی که می تواند درکشور سازنده مصرف و یا به دیگر کشورهای جهان صادر شود، نیز مطرح خواهد شد. عکاسی صنعتی در برگیرنده تمام کارهایی است که به تولیدکننده کمک می کند تا محصولاتش را تبلیغ کند و بفروشد. وظیفه عکاسی صنعتی هم این است که موضوع از جلوه و نمای بهتری نسبت به موضوع های مشابه برخوردار باشد. عکاسی صنعتی به طور خلاصه مرکز توجهش صنعت است.

عکاسی صنعتی هدفی را دنبال می کند که میل به برقراری ارتباط است. چه بسا که موثرترین عکسهای صنعتی ، عکسهایی ساده و سرراست بوده اند که از تمهیدات عکاسی ، فنون غیرمتعارف و جلوه های ویژه در آنها خبری نبوده یا بسیار کم از آنها استفاده شده است ؛ اما گفتنی است که در بعضی مواقع ، همان تمهیدات جزیی سبب شده است که آن عکسها یک سر و گردن از دیگر عکسها برجسته تر باشند. عکسهای صنعتی خوب ، آنهایی هستند که می توانند ارتباط برقرار کنند؛ آنهایی که به اصطلاح با بیننده حرف می زنند. همان عکسهایی که توجه ما را جلب می کنند و در رقابت پیروز می شوند. عکاس حرفه ای صنعتی هرگز این عامل کلیدی را از نظر دورنمی دارد.

جذابیت های عکاسی تبلیغاتی

عکاسی تبلیغاتی شاخه بسیار جذابی از عکاسی است به شرط آنکه عکاس بتواند تفکرو سلایق خود را در عکس بگنجاند. اگر با حوضه های دیگر عکاسی مقایسه کنیم می بینیم که تقریبا در هیچ یک از شاخه های عکاسی به اندازه عکاسی تبلیغاتی نظرات سفارش دهنده در کار دخیل نیست. با توجه به این نکته مهم به عقیده من عکاسانی می توانند از کار خود لذت ببرند که عقاید کارفرما را در ذهن خود به دقت آنالیز کنند ، نقاط ضعف و قوت نظرات وی را بررسی نمایند و با توجه به هدف نهایی کار ، بعد از تصمیم گیری صحیح با استفاده از زبان تفاهم آمیز ، تا حد امکان تفکر و سلیقه خود را به وی منتقل کنند و بعد از جلب موافقت وی عکسی بگیرند که ناشی از برآیند تفکرات کارشناسانه و نگاه زیبا شناسانه باشد.

عکس صنعتی

عکاسی صنعتی تبلیغاتی

عکاسی صنعتی تبلیغاتی یکی از خدماتی ترین رشته‌های عکاسی است. در این رشته نه تنها باید حداکثر تسلط به تئوری و تکنیک را داشته باشیم بلکه به بسیاری از وسائل، علاوه بر دوربین احتیاج پیدا خواهیم کرد، از فون‌های رنگی تا میزهای مخصوص کار از وسائل جنبی نورپردازی‌های پیچیده تا سه پایه و پانتوگراف‌های بزرگ و از همه مهمتر استودیوهای عظیم و مملو از وسائل نورپردازی فقط بدرد عکسبرداری‌های صنعتی- تبلیغاتی میخورند.
هر گونه عکسی که در خدمت معرفی، تبلیغ و یا فروش تولیدات یا کالائی باشد، عکاسی صنعتی- تبلیغاتی بحساب میاید. یکایک مواد غذائی‌ها، انواع وسائل زندگی، هر نوع مبلمان و ماشین چه با حضور انسان چه بدون مدل در زمره عکس تبلیغاتی است. خطوط تولید، کارخانه‌های صنعتی و فنی در مراحل و زوایای مختلف عکاسی صنعتی محسوب میشوند. معمولاً این نوع عکاسی یک سفارش دهنده نیز دارد: صاحبان صنایع، ارگانهای دولتی، بخشهای اقتصادی و بازرگانی، روابط عمومی‌ها و سازمانهای تبلیغاتی و در ضمن گرافیست‌ها و طراحان صنعتی- هنری، همه و همه سفارش دهنده و محتاجان و علاقمندان عکاسی صنعتی- تبلیغاتی هستند.

هر چه عکاس تبلیغاتی تجربه و اطلاعات بیشتری درباره‌ی سفارشات حرفه‌ی خود داشته باشد موفق‌تر و صاحب‌نام تر خواهد بود. تسلط و در اختیار داشتن وسائل و فضای مورد لزوم، رمز موفقیت عکاسان صنعتی است.
بطور مثال معرفی تصویری یک یخچال خانگی، از چیدمان مواد درون یخچال، مدل کدبانوی منزل و یک کودک در ضمن فضای واقعی یا ساختگی یک آشپزخانه در حد یک صحنه سینمائی دردسر و اشکال خواهد داشت، مضافاً اینکه نورپردازی این صحنه احتیاج به فلاش یا چراغ‌های متنوع و متعدد خواهد داشت. در ضمن عکاس نه تنها نورها را باید بشناسد بلکه فیلم، دوربین، لنز، سه پایه‌ی مناسب این عکسبرداری را نیز باید در اختیار داشته باشد.در این نوع عکاسی ما موظفیم گویاترین، بی عیب و نقص‌ترین و حرفه‌ای‌ترین عکس در خدمت صنعت و تبلیغات را بیاندازیم. البته هر چه سفارش دهندگان حرفه‌ای‌تر باشند و بتوانند بعضی از مسائل جانبی کار از قبیل چیدمان، زاویه و ژست مدل و سوژه را کمک کنند کار ما آسانتر خواهد شد و میتوانیم تمرکز خود را روی نورپردازی و زیبائی، نور و رنگ صحنه و سوژه نموده و خانه آخر یک عکس یا اسلاید کاملاً حرفه‌ای تحویل بدهیم. تماس با بازار فروش و دنیای تولیدات، شناخت و رعایت نوآوری و خلاقیت در عکاسی تبلیغاتی- صنعتی همانند تسلط به دوربین و کار در استودیو اهمیت دارد.

برای مسلط شدن به عکاسی تبلیغاتی باید تمرینات و درسهای این رشته را در رابطه با ابعاد سوژه‌ی مورد نظر تقسیم بندی کرد. هر دانشجو باید بداند که اگر سوژه‌ی مورد نظر یک فضای شش متری دکور در پس زمینه‌ی خود دارد چه وسائل چه لنز و دوربین و چه نوع چراغهائی لازم است. این یک فکر کودکانه و غیر حرفه‌ای است اگر فکر کنیم میتوان با یک فلاش دستی و دوربین 135 عکس حرفه‌ای انداخت.

اگر قرار باشد اجاق گاز 6 شعله همراه یخچال ساید بای ساید و سایر وسائل برقی در آشپزخانه‌ای وسیع همراه دو مدل زنده مادر و بچه عکاسی شود، نه تنها باید یکایک وسائل مورد نظر کاملاً واضح خوشرنگ و با ابعاد منطقی عکاسی شود بلکه تمام فضای آشپزخانه. قفسه‌ها. میز و صندلی‌ها و مدل‌های زنده نیز بسیار روشن و حرفه‌ای نورپردازی شوند.
حال اگر از تمام فضای عکس فوق فقط یک آب میوه گیری با نمایش مارک آن و همراه دستهای کدبانوی منزل باید عکاسی شود، قوانین و وسائل بکلی عوض خواهد شد. از زاویه دوربین تا لنز آن از چراغ‌های مورد لزوم تا فضای تصویری باید تغییر کند. و باز اگر از تمام فضای عکس اولیه یک لیوان آب پرتقال همراه یک پرتقال نصفه باید عکاسی شود. باز باید همه چیز را بهم ریخت و وسائل و دکور و نورها را در خدمت رنگ آب پرتقال و فرم اشتها آور پرتقال قرار داد. آخر کار اگر قرار باشد فقط از دو سه عدد قاشق و چنگال استیل مارک‌دار و گران قیمت موجود در دکور آشپزخانه فوق عکاسی کرد احتمالاً باید سوژه را به استودیوی عکاسی آورد و در یک حجله‌ی نورانی سفید عکاسی کرد و احتیاجی به آشپزخانه و دکور نداریم.

شانس و موفقیت عکاسان در رشته‌ی تبلیغاتی بیشتر مربوط به نیروی فکری و کمکی است که باعث دلگرمی و نجات آنها خواهد شد. طراحان هنری، مدیران فروش و گرافیست‌ها نیروی نجات بخش عکاس تبلیغاتی هستند. بیشتر مواقع طراحی دکور- چیدمان وسائل و از همه مهمتر زاویه‌ی دید شیئی مورد نظر را آنها انجام خواهند داد و عکاس وظیفه سنگین و حرفه‌ای نورپردازی، انتخاب فیلم و لنز مناسب را بعهده دارد. در دنیای حرفه‌ای عکاسی تبلیغاتی حداقل چهار نفر در خلق یک اثر شرکت دارند.

با توجه و دقت میتوان عکاسی تبلیغاتی را آسانتر سر و سامان داد:
در ضمن، عکاسی تبلیغاتی ممکن است همراه با مدل جاندار( انسان یا حیوان ) باشد در این مواقع نه تنها نمیتوان سوژه‌ی اصلی را که یک سوژه تبلیغاتی است فدای جذاب‌تر شدن مدل زنده کرد بلکه بر عکس مدل زنده باید مانند هر وسیله یا تکنیک دیگر نیز در خدمت سوژه اصلی باشد.

دانش و تمرینات ضروری در عکاسی صنعتی تبلیغاتی

1- یاد گیری و کاربرد نور و موارد مصرف هر کدام (اسپات- مستقیم- نرم)

2- کار با مقوای خاکستری 18٪ و یادگیری محاسبه‌ی حرفه‌ای نورپردازیها شناخت کامل کنتراست و هارمونی نور در رابطه با سوژه‌های تبلیغاتی.

3- شناخت کامل دوربین بزرگ و لنزهای آن در رابطه با نوع سوژه.

4- دانش شناخت فیلم‌های موجود- رنگ- کنتراست و ظهور آنها.

5- دقت و توجه کامل، به خواسته و سلیقه‌ی سفارش دهنده و نوع و محل مصرف عکس شما.

6- نوآوری و عدم کپی برداری از نمونه‌های مشابه با مطالعه‌ی کارهای بقیه عکاسان.

7- تمرین و سعی در گروهی کار کردن با طراحان و گرافیست‌های حرفه‌ای صنعتی- تبلیغاتی

منبع آسمونی